1、生物发酵技术是指采用工程技术手段，利用生物（主要是微生物）和有活性的离体酶的某些功能，为人类生产有用的生物产品，或直接用微生物参与控制某些工业生产过程的一种技术。人们熟知的利用酵母菌发酵制造啤酒、果酒、工业酒精；乳酸菌发酵制造奶酪和酸牛奶；利用真菌大规模生产青霉素等都是生物发酵技术的应用。
2、生物发酵技术是比较书面的说法，其实生活中很多东西就是生物发酵技术得来的，比如酿酒、醪糟、泡菜等等都是生物发酵技术的产物。
3、微生物发酵技术，是以现代发酵技术为核心，利用微生物的代谢活动过程，经生物转化而大规模地制造各种工业发酵产 品。微生物发酵技术已经形成了一个品种繁多、门类齐全的独立工业体系，在国民经济中占有重要地位。微生物发酵生 产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。
4、生物技术发酵工程是指利用微生物、细胞或组织等生物体，通过合理的培养条件和技术手段，使其产生有用的代谢产物或完成特定的生物转化过程的一种工程技术。发酵工程是生物技术的重要组成部分，已广泛应用于食品、医药、化学、农业等领域。
5、发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术，称为发酵技术。发酵技术是生物技术中最早发展和应用的食品加工技术之一。许多传统的发酵食品，如酒，豆豉，甜酱，豆瓣酱，酸乳，面包，火腿，腌菜，腐乳以及干酪等。
6、饲料都比较精细，卫生富含营养是必须的。生物发酵，可以使其在沼气池中产生沼气，特别是你说的烂菜叶之类的，富含纤维素，没什么淀粉的。如果只是小规模的喂养，不用经过长时间的运输，那刚坏的蔬菜可以简单物理处理就喂了。
生物制品指的是以生物材料为基础或来源的产品，包括生物药品、生物医疗器械、生物肥料等。这些制品通过利用生物技术和生物工程等方法，从生物体中提取、改造或合成得到。生物制药品：生物制品的一个重要类别是生物药品，也被称为生物制药品。它们是利用基因工程、细胞培养和微生物发酵等技术手段制造的药物。
生物制品系指以微生物、寄生虫、动物毒素、生物组织作为起始材料，采用生物学工艺或分离纯化技术制备，并以生物学技术和分析技术控制中间产物和成品质量制成的生物活性制剂。
生物制品是指应用普通的或以基因工程、细胞工程、蛋白质工程、发酵工程等生物技术获得的微生物、细胞及各种动物和人源的组织和液体等生物材料制备的，用于人类疾病预防、治疗和诊断的药品。
生物药物是指运用微生物学、生物学、医学、生物化学等的研究成果，从生物体、生物组织、细胞、体液等，综合利用微生物学、化学、生物化学、生物技术、药学等科学的原理和方法制造的一类用于预防、治疗和诊断的制品。生物药物原料以天然的生物材料为主，包括微生物、人体、动物、植物、海洋生物等。
生物制药利用生物活体来生产药物的方法。有时特指利用转基因动植物活体作为生物反应器生产药物，如利用转基因玉米生产人源抗体、转基因牛乳腺表达人α1抗胰蛋白酶等。 只要是药，生物制药这个专业都回去制造。
生物制药以天然的生物材料为主，包括微生物、人体、动物、植物、海洋生物等用来制药。生物药物的特点是药理活性高、毒副作用小，营养价值高。生物药物主要有蛋白质、核酸、糖类、脂类等。用免疫法制得的动物原料、改变基因结构制得的微生物或其它细胞原料等。
1、生物制药和制药工程区别如下：研究领域和培养方向不同 生物制药即把生物工程技术应用到药物制作领域的过程，从而获得生物医药品，制药工程专业涉及化学制药、中药制药、生物制药、农药等领域，主要注重于工程，侧重于运用化学工艺制造生产出药品。
2、制药工程与生物制药的区别如下：生物药物是指运用微生物学、生物学、医学、生物化学等的研究成果，从生物体、生物组织、细胞、器官、体液等。综合利用微生物学、化学、生物化学、生物技术、药学等科学的原理和方法制造的一类用于预防、治疗和诊断的制品。
3、生物药物是指运用微生物学、生物学、医学、生物化学等的研究成果，从生物体、生物组织、细胞、体液等，综合利用微生物学、化学、生物化学、生物技术、药学等科学的原理和方法制造的一类用于预防、治疗和诊断的制品。\x0d\x0a如：抗生素制备、生物疫苗、蛋白质抗体纯化提取等。
4、专业不同 制药工程专业 制药工程专业培养具有制药工程方面的知识，能在医药、农药、精细化工和生物化工等部门从事医药产品的合成与工艺研究、医药产品开发、应用研究和经营管理等方面的高素质研究应用型专门人才。
5、贵州理工学院制药工程与生物制药区别在于所属分类不同、研究领域和侧重培养方向不同。生物制药属于生物工程类，制药工程属于化工与制药类。
6、生物制药、制药工程、药学和药物制剂是药学领域的不同专业方向，它们有以下区别：生物制药：生物制药是研究利用生物技术手段生产药品的过程和方法。该专业侧重于基因工程、蛋白质表达和纯化、生物反应器工程等方面的知识和技术，以开发和生产生物药品为主。制药工程：制药工程是研究药品制造工艺和设备的学科。
保健生物制剂 哈药葡萄糖酸钙口服溶液，乳酸钙、葡萄糖酸钙、乳酸锌、维生素D。瑞卡福抑菌喷剂，主要成分为乳酸、乳酸菌、乳酸菌素等。主要功效为抑菌止痒，生殖感染类疾病的护理。
治疗用生物制品 包括各种血液制剂、免疫制剂如干扰素。按治疗作用机理可分为特异的（如抗毒素和γ-球蛋白）和非特异的（如干扰素和人白蛋白等）。 诊断用生物制品 大都用于检测相应抗原、抗体或机体免疫状态，属于免疫学方法诊断。
常用的生物制剂有干扰素、白介素、肿瘤坏死因子等。生物制剂 是用病原微生物（细菌、病毒、立充次体）、病原微生物的代谢产物（毒素）以及动物和人血浆等制成的制品，可用于预防、治疗和诊断疾病。
并以生物学技术和分析技术控制中间产物和成品质量制成的生物活性制剂。包括疫（菌）苗、毒素、类毒素、免疫血清、血液制品、免疫球蛋白、抗原、变态反应原、细胞因子、激素、酶、发酵产品、单克隆抗体、DNA重组产品、体外免疫诊断试剂等，供某些疾病的预防、治疗和诊断用。
近年来，微生物工程技术日益成为水产养殖工作者的焦点。实践证明，微生物技术的应用，体现了健康养殖的安全理念，可以取得良好的经济效益和生态效益。目前，微生物制剂的应用已被广大对虾养殖从业者所接受。