1、想开店，不会做可以到兰州市城关区五里铺桥头来学习的，像麻辣烫、冒菜、麻辣粉、酸辣粉、米线、砂锅等都可以教的。
2、麻辣烫的这个哪都有学的，可以去给别人当学徒，也可以找个专业的地方学，不过给别人当学徒肯定不会马上教给你技术，估计得一年多时间吧，当然找个地方学肯定要是花qian的，像我朋友当初学麻辣烫的时候就是在冠、香、兴、 小 吃xue的。不过每个人的想法不一样，看你怎么想了。
3、学习麻辣烫可以去美味学院了解一下，有开设专业的麻辣烫课程，一般学习3天左右 学习内容包括：麻辣烫的发展史及基础知识、香辛料的作用及分类，选料，配比及加工、麻辣烫底料的配制及熬制方法、麻辣烫禽肉类，水产品类，蔬菜类材料的处理制作方法、麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
4、商场、美食城一些黄金地段可能无法入驻。加盟一个成熟的品牌可以更快速地建店，而且有技术支持和营销支持等，视觉效果无需自己设计，使用加盟品牌的统一风格就可以。成熟品牌的品牌效应也会帮助新店带来一定的顾客，减少新店的陌生感。
1、海底捞。小龙坎。巴奴毛肚火锅。呷哺呷哺。大龙燚火锅。德庄火锅。东来顺。蜀大侠。捞王火锅。季季红火锅。
2、我觉得火锅连锁店品牌包括小龙坎、大龙燚、呷哺呷哺、海底捞、谭鱼头、蜀大侠、重庆德庄、串串香、东来顺和麻辣诱惑等。这些品牌各有特色，口味丰富多样，深受消费者喜爱。
3、展开全部 我很喜欢吃火锅，以下是一个基于市场知名度、口碑和影响力的火锅品牌排行榜。海底捞、小肥羊、呷哺呷哺、德庄火锅、东来顺、蜀大侠、草原牧歌、大董烤鸭店、佩姐老火锅、小龙坎。中国的火锅文化博大精深，每个地区都有其独特的火锅风格和品牌。
4、销量冠军：炊大皇鸳鸯火锅炊大皇的鸳鸯火锅以30cm+漏勺的经典设计和304不锈钢材质赢得了27万消费者的青睐。其密集电焊防漏技术，搭配实用的火锅漏勺，让你烹饪无忧。紧跟其后的是爱仕达ASD鸳鸯锅爱仕达凭借一锅双味和可视全锅盖设计，ASD鸳鸯锅销量高达19万。
我们在开一家特色餐饮店的时候，一定要把“特色”二字发挥到尽善尽美，既要把产品的口感、味道做到符合消费者需求，还要将价格定在消费者能接受的位置，同时还要切合适合和自身定位，这样一家火锅店才能成功在市场中站稳脚跟，当然这只是第一步。
优势二：自有底料研发基地和团队 拥有自己的底料研发基地和研发团队，在口味上经过反反复复的改良，所有的原料都是按量配比，在保持了火锅底料味道好吃的同时也保持了其稳定性。作为七掌柜自助火锅的加盟伙伴根本不用担心味道的问题。
品牌信任 每一位加盟者都是一份诚挚的信任，信任是人立人之本，也是企业立足之根，大品牌是不会辜负这样一份真挚的信任，因为品牌方需要的是找到真正想要开火锅店的加盟者，而加盟者也想要找到有口皆碑的老品牌，互利共赢，互相信任才有利于火锅市场的健康良性的发展。
重庆老火锅的加盟优势相比一般的火锅品牌，有着不可比拟的优势，不管是在实力还是味道方面都有优势。 品牌形象 老品牌的品牌效应加持，公司统一的形象识别系统，节省加盟商在营销宣传方面的投入，共享品牌效应带来的利益。